Authentieke smaken van thuis – huisgemaakt Vietnamees eten, vers en vol smaak, midden in het A-kwartier.
📋 Type
Vietnamees eethuis & streetfoodbar – in het hart van het A-kwartier in Groningen
🍜 Specialiteit
Bánh mì, phở, summer rolls en loempia’s – bereid volgens traditionele recepten
📍 Locatie
Oude Kijk in ’t Jatstraat 20, Groningen
⏰ Praktisch
Bekijk actuele openingstijden en menu’s via @trabar.nl
💡 Bijzonderheden
• Authentieke gerechten uit de Vietnamese keuken
• Bekend om de lekkerste bánh mì van Groningen
• Veel vegan en vegetarische opties
👥 Voor wie
Voor studenten, buurtbewoners en foodies die houden van vers, betaalbaar en kruidig Vietnamees eten in een huiselijke sfeer.
🔥 Vietnamese streetfood & koffie in Groningen – vers, huisgemaakt en vol smaak
🍲 Eten zoals thuis in Vietnam
In het hart van het A-kwartier, tegenover de universiteitsbibliotheek, zit Tra Bar – een klein en knus eethuis waar met aandacht wordt gekookt volgens generaties oude recepten. De sfeer is persoonlijk, het eten intens en herkenbaar – van geurige bouillons tot frisse kruiden. Buiten is er een klein terras met uitzicht op de drukte van het universiteitsleven.
🥖 Bánh mì, phở en meer
Tra Bar staat bekend om haar bánh mì: knapperige baguettes gevuld met ingelegde groenten, koriander, chili en vlees of tofu. Ook populair: phở, rijstnoedels in geurige bouillon, geserveerd met limoen, kruiden en taugé. Daarnaast staan summer rolls, loempia’s en gebakken rijst op het menu.
☕ Vietnamese koffie & thee
Naast streetfood serveert Tra Bar ook klassieke Vietnamese koffies. Proef café Trung (eikoffie met opgeklopt eigeel) of cà phê sữa met gecondenseerde melk – warm of ijskoud. Liever thee? Kies een matcha, boba- of jelly-tea.
🥗 Snelle hap of rustig moment
Tra Bar is perfect voor lunch, diner of koffie. Je kunt afhalen of blijven zitten, en bijna alles is er ook in een vegan variant. Wil je uitgebreider tafelen? Bezoek dan hun zusterzaak La Ca Vietnamese Cuisine – aan de Oude Kijk in ’t Jatstraat 52.
📖 Meer plekken waar je budgetproof kunt eten?
Bekijk onze 🌱 gids met betaalbare restaurants in Groningen voor nog meer favorieten waar goed eten niet duur hoeft te zijn.
