La Ca – ooit begonnen met een foodtruck aan de Verlengde Visserstraat – staat garant voor hartverwarmend Vietnamees streetfood: phở, bánh mì en meer. Er gaat niets boven een goede kom hartverwarmende rijstnoedelsoep uit Vietnam, phở genaamd. De rijstnoedels in gloeiend hete, hartige bouillon met malse plakjes rundvlees of kip en gegarneerd met knapperige, pittige, kruidige garnituren is een niet te versmaden aansterker in tijden van verminderende weerstand. Een andere populair gerecht is de bánh mì, een stokbroodsandwich met ingemaakte groenten, koriander, verse chili, (varkens) vlees – en besmeurd met een laagje paté. La Ca kookt uitsluitend met eigen familierecepten en serveert de meeste gerechten ook in een vegetarische variant.
La Ca – once started with a food truck on the Verlengde Visserstraat – guarantees heart-warming Vienamese street food: phở, bánh mì and more. Definitely, nothing beats a good bowl of heartwarming rice noodle soup from Vietnam, kwown as phở. This local daily staple is made up of chewy rice noodles in piping hot savoury broth with tender slices of beef or chicken and topped with crunchy, spicy, herby garnishes. An equally popular street food is the bánh mì, a Viet-style French baguette sandwich which has made a name for itself globally. La Ca exclusively cooks with their own family recipes and are also capable in making most of the food veggie-friendly.
EST.
17 augustus 2019
EIGENAAR
Nguyet Nguyen
TYPE
Vietnamees eethuis
MAALTIJD
– Lunch en diner
– Snacks
MENU / SELECTION
– Bánh mì
– Phở
– Noodles
– Summer Rolls
DIEET
– Veel vegetarische opties, vraag naar vegan mogelijkheden
– Op het menu worden gluten, noten, lactose, selderie aangeduid.
NOTEWHORTY
– Terras
– Voorheen op dit adres: Holtbar
OPEN
Donderdag t/m maandag 12:00 – 20:00
GESLOTEN
Dinsdag, woensdag
Oogst is een stadgids voor alle grote en mooie, kleine en verstopte, bruisende favoriete plekken in Groningen. Van sprankelende nieuwe cafés tot stoffige kringloopwinkels, we hebben alles voor je verzameld. Hulp nodig bij het vinden van een geweldig restaurant? Een lokale bakker? Een plek voor een vegan lunch? Je bent hier op de juiste plek. Oogst is als een onafhankelijk platform opgezet om je de echt Groningse ervaring te laten ontdekken. En dat doen we door te schrijven over wat volgens ons de beste plekken zijn om te bezoeken. Naast onze selectie van lokale en onderscheidende winkels en horeca, deelt Oogst retail en gastronomie nieuws, verhalen van locals en inspiratie.
Oogst is a city guide to all the big and beautiful, small and hidden, bustling favorite places in Groningen. From sparkling new cafes to dusty thrift stores, we’ve collected everything for you. Need help finding a great restaurant? A local bakery? A place for a vegan lunch? You have come to the right place. Oogst is an independent online platform and was set up to discover the real Groningen experience by giving access to what we believe are the best places to eat, drink, shop and visit. In addition to our selection of local and distinctive shops and restaurants, Oogst shares stories and inspiration from locals and news about retail, gastronomy and other “big city things” that are worth checking out.