Gustatio

La Casa della Pasta

Italiaans restaurant Gustatio, la casa della pasta, Oosterstraat 3 in Groningen

Gustatio

La Casa della Pasta

Oosterstraat 3 in Groningen, t: +31503136400

Bij Gustatio, een klein Italiaans restaurant met 20 zitplaatsen in de Oosterstraat, bereiden Valerio en zijn chef-koks pastagerechten van zo’n hoog niveau dat lokale Italianen in de rij staan voor lunch en diner. Op de menukaart staan klassiekers als spaghetti alla carbonara en tagliatelle al ragu’ alla Bolognese op traditionele wijze bereid met verse pasta die Gustatio zelf maakt. Daarnaast is er ook een klein seizoensmenu met pastagerechten die de laatste trends in de Italiaanse keuken volgen. Gustatio is een restaurant waar je prima terrecht kunt voor een snelle warme lunch, alleen of tesamen, maar waar je ook kunt genieten van een uitgebreidere maaltijd, aangevuld met antipasti en een dessert. De bruschetta geserveerd op altamura brood dat Valerio speciaal in Amsterdam inkoopt is verslavend lekker.


English

At Gustatio, a small 20-seat Italian restaurant on Oosterstraat, Valerio and his chefs prepare pasta dishes to such a high standard that local Italians line up for lunch and dinner. The menu includes classics such as spaghetti alla carbonara and tagliatelle al ragu’ alla Bolognese prepared in a traditional way with fresh pasta that Gustatio makes himself. In addition, there is also a small seasonal menu with pasta dishes that follow the latest trends in Italian cuisine. Gustatio is a restaurant where you can go for a quick hot lunch, alone or together, but where you can also enjoy a more extensive meal, supplemented with antipasti and a dessert. The bruschetta served on altamura bread that Valerio buys especially in Amsterdam is addictively delicious.

EST.
15 september 2014

EIGENAAR
Valerio Pizzonia

TYPE
Italiaans restaurant

Maaltijd
– Lunch
– Diner

MENU
menukaart

DIEET
Vegan option: penne alla puttanesca
– Vegetarisch: veel keus
– Glutenvrije opties

NOTEWHORTY
– Klein terras bij de entree
– Reserveren voor diner is een must, Gustatio hanteert twee shifts in de avonduren.
– Kinderportie
– Gustatio heeft een tweede osteria in Amsterdam, uitgebaat door de broer van Valerio.

OPEN
Maandag 12:00 – 16:00 | 17:00 – 22:00
Dinsdag 12:00 – 16:00 | 17:00 – 22:00
Woensdag 17:00 – 22:00
Donderdag 12:00 – 16:00 | 17:00 – 22:00
Vrijdag 12:00 – 16:00 | 17:00 – 22:00
Zaterdag 12:00 – 16:00 | 17:00 – 22:00
Zondag 12:00 – 16:00 | 17:00 – 22:00