Bob Kookt

Pop-up Deli

Grote Kromme Elleboog 16
9712 BK Groningen

Van Erp

Het monumentale winkelpand van de voormalige drankenhandel Van Erp aan de Grote Kromme Elleboog in het hart van het Akwartier heeft een nieuwe (tijdelijke) invulling. Bob ten Brinke, eigenaar en chef van het naastgelegen restaurant Brussels Lof en Harmen Tijssen hebben hier de pop-up delicatessenzaak ‘Bob kookt’ gecreëerd.

Lokaal

Een deli waar je verse en zelfgemaakte producten kunt kopen. Lokale producten zoals vlees van Groningse runderen en verse vis uit de Noordzee. Zelf geplukte lamsoor, zeekraal en groenten uit Bobs eigen tuin, maar ook unieke geïmporteerde waren, zoals kazen en worsten en bijzondere bieren en wijnen. Bob verkoopt er ook z’n zelfgemaakte gerechtenden gebruikt en verse pasta die ook in Brussels Lof wordt gebruikt.

The monumental shop of the former liquor store Van Erp on the Grote Kromme Elleboog in the heart of the Akwartier has a new (temporary) interpretation. Bob ten Brinke, owner and chef of the adjacent restaurant Brussels Lof and Harmen Tijssen have created the pop-up delicatessen ‘Bob Kookt’ (Bob cooks) here. A deli where you can buy fresh and homemade products. Local products such as meat from Groningen cattle and fresh fish from the North Sea. Home-picked sea lavender, samphire and vegetables from Bob’s own garden, as well as unique imported goods such as cheeses and sausages and special beers and wines. Bob also sells his homemade dishes and fresh pasta that is also used in Brussels Lof.

Details

EST.
1 juli 2022

EIGENAREN
Bob ten Brinke en Harmen Tijsen

TYPE
Delicatessenwinkel

OPEN
Vrijdag – zaterdag: 12:00 – 18:00
Zondag: 12:00 – 17:00

GESLOTEN
Maandag t/m donderdag