World of Barista ken je misschien van de koffiebar in het Grand Theatre, waar eigenaar Ulas Tarakci sinds 2013 aan z’n koffie-imperium bouwt en inmiddels 25 grote en kleine horecazaken voorziet van koffiebonen, koffiemachines, koffieservies en koffieadvies. Als nieuw uithangbord voor zowel professionele baristi als de gepassioneerde koffie-adept is er nu ook een WoB Conceptstore en Academy. De nieuwe winkel aan de Brugstraat 2 is gevuld met glimmende Italiaanse koffiemachines van La Marzocco en Smeg en kleurrijk cappuccino en espresso servies. Uiteraard kun je hier ook de World of Barista koffiebonen kopen, inclusief de ‘Grunn’ variant. En dan zijn er altijd mensen die toch liever voor thee gaan, daarom ook in de schappen: producten van het Hongkongse theemerk Or Tea?
In de winkelruimte traint Ulas in de World of Barista Academy ook aankomende horeca professionals en koffiehobbyisten op z’n machines en worden er workshops georganiseerd over de wondere wereld van koffie. Met uitzicht op het Akerkhof de perfecte espresso, latte of cappuccino maken, kon minder.
Coffee lovers take note
You may know World of Barista from the coffee bar in the Grand Theatre, where owner Ulas Tarakci has been building his coffee empire since 2013 and now supplies 25 large and small catering establishments with coffee beans, coffee machines, coffee service and coffee advice. As a new signboard for both professional baristas and the passionate coffee adept, there is now also a WoB Conceptstore and Academy. The new store at Brugstraat 2 is filled with shiny Italian coffee machines from La Marzocco and Smeg and colorful cappuccino and espresso cups. Of course you can also buy the World of Barista coffee beans here, including the ‘Grunn’ variety. And then there are always people who prefer tea, which is why you can also find some tea on the shelves from the Hong Kong tea brand Or Tea?
In the retail space, Ulas also trains upcoming catering professionals and coffee hobbyists on his machines in his World of Barista Academy, and workshops are organized about the wonderful world of coffee. With a view of the Akerkhof making the perfect espresso, latte or cappuccino, not bad at all.