Of Themos en Mikel geïnspireerd zijn door de Familie Knots is niet bekend, maar dat er flink wat kloddertjes roze verf zijn gebruikt in hun koffiebar kan niemand ontgaan. De eigenaren van Argo, zoals hun nieuwe zaak heet, trokken in 2024 vanuit de Randstad naar Veendam en geven nu kleur aan de Herestraat. Met zoete en hartige treats, stellages vol Griekse snacks en natuurlijk een hele selectie koffie- en theespecialiteiten. Een echt blijmaakzaakje en welkome toevoeging in dit deel van de binnenstad dat wel een oppepper kon gebruiken.
Blij wordt je beslist van alles wat Themos, sinds zijn kindertijd een fervent bakker, voor je in de keuken bereidt. Zijn Griekse roots proef je in zijn gebak en toetjes. Nu al de favoriet van veel klanten: de cinnamon bun, een enorm (letterlijk) lekkere guilty pleasure. Niet alleen zoetekauwen kunnen hier hun hart ophalen, er staan ook allerlei hartige (warme) filodeeg-gerechtjes op het menu.
Nog even over de naam, Argo. Die komt uit de Griekse mythologie en verwijst naar de naam van het schip van de Argonauten. In het logo van de koffiezaak zie je dat bootje ook terugkomen.
Noemenswaardig
- Themos is ook professioneel (portret) fotograaf en grafisch ontwerper.
- Griekse specialiteiten op het menu: bergthee, freddo cappuchino / espresso, tirokafteri, griekse yoghurt, cyclops (cookies), galaktoboureko.
- Er is een Argo app, waar je spaart voor gratis treats.
