Food & Retail Briefing 01/23

De Olijfboom, Oosterstraat Groningen

Het horeca en winkel nieuws van januari 2023

Boutique Busquet, lederwaren, Zwanestraat 11 Groningen
Boutique Busquet, lederwaren, Zwanestraat 11 Groningen

Nieuwe winkels en horeca

World of Barista conceptstore en academy
EST. 26 januari 2023  – Brugstraat 2

World of Barista heeft aan de Brugstraat 2 een conceptstore en barista academy geopend. In de winkel kun je koffiemachines en koffiebonen kopen. Aankomende baristi kunnen hier workshops en trainingen volgen. De nieuwe winkel is geen koffiebar, daarvoor kun je nog steeds terecht bij de World of Barista espressobar in het Grand Theatre aan de Grote Markt. 

World of Barista has opened a concept store and barista academy at Brugstraat 2. In the shop you can buy coffee machines and coffee beans. Upcoming baristi can follow workshops and training courses here. The new store is not a coffee bar, for which you can still go to the World of Barista espresso bar in the Grand Theater on the Grote Markt.


Hotel Halbert en Restaurant Blumé
EST. 18 januari 2023 – Oude Boteringestraat 45

Met de plotselinge sluiting van NH Hotel De Ville aan de Oude Boteringestraat in het voorjaar van 2022 kwam ook een plots einde aan bistro ’t Gerecht dat aan dit hotel was verbonden.  Door het vertrek van de Spaanse hotelketen uit de binnenstad – NH houdt z’n vestiging aan het Hanzeplein open – ontstonden nieuwe kansen voor lokale hoteliers. Die werden gelukkig snel gevonden in Jan Akkermans en Marloes Hemel die in dezelfde straat ook Corps du Garde uitbaten. Het stel kreeg daarmee de verantwoordelijkheid over een tweede hotel dat na een uitgebreide verbouwing en metamorfose vanaf 18 januari weer voor publiek geopend is. Chefkok Henrice Dijks die eerder bistro ’t Gerecht aanvoerde, keert terug als chef van restaurant Blumé dat onderdeel is van het hotel. Corps du Garde en Halbert zijn voortaan samen onderdeel van Garde Hotels.

With the sudden closure of NH Hotel De Ville on the Oude Boteringestraat in the spring of 2022, bistro ’t Gerecht, which was connected to this hotel, also came to a sudden end. The departure of the Spanish hotel chain from the city center – NH is keeping its branch on Hanzeplein open – has created new opportunities for local hoteliers. Fortunately, they were quickly found in Jan Akkermans and Marloes Hemel who also run Corps du Garde in the same street. The couple was thus given responsibility for a second hotel that will be open to the public again from 18 January after an extensive renovation and metamorphosis. Chef Henrice Dijks, who previously led bistro ’t Gerecht, returns as chef of restaurant Blumé, which is part of the hotel. Corps du Garde and Halbert are now part of Garde Hotels.


De Olijfboom, Greek Canteen
EST. 12 januari 2023  – Oosterstraat 40

Grieks traiterie en ouzerie De Olijfboom aan de Steentilstraat opende een tweede daghorecazaak aan de Oosterstraat 40. Of zoals ze zelf zeggen: een Greek Canteen, waar de fameuze pita’s en enkele andere kleinere gerechtjes centraal op het menu staan. Uitgebreid Grieks eten kan nog steeds aan het restaurant aan de Steentilstraat, hier staat voortaan de Greek Cuisine op de voorgrond. Zin gekregen? Check de website hier.

Greek deli and ouzerie De Olijfboom on Steentilstraat opened a second daytime catering business at Oosterstraat 40. Or as they say: a Greek Canteen, where the famous pitas and a few other smaller dishes are central on the menu. Extensive Greek food is still available at the restaurant on Steentilstraat, where Greek cuisine is now in the foreground. Feeling hungry? Check the website here.


Don Juan
EST. januari 2023 – Gedempte Zuiderdiep 59

Don Juan is de naam van een nieuwe tapasbar van Wilbert Heemstra aan het Zuiderdiep. Voorheen zat hier vegan eethuisje De Herbivoor dat nu een paar deuren verderop zit.

Don Juan is the name of a new tapas bar by Wilbert Heemstra on the Zuiderdiep. Vegan eatery De Herbivore used to be here, which is now a few doors away.

 

Nieuwe Concepten


Tajine wordt Saray
EST. 20 januari 2023 – Boterdiep 51

Saray is een nieuwe Turkse bakkerij en broodjeszaak aan het Boterdiep. De winkel is opgezet door de mensen van Tajine die eerder een lunchcafé aan de Nieuwe Ebbingestraat hadden. Nu gaan ze onder de nieuwe naam Saray en op een nieuwe plek, naast Oosterse supermarkt Nazar verder. 

Saray is a new Turkish bakery and sandwich shop on Boterdiep. The store was set up by the people of Tajine who previously had a lunch café on the Nieuwe Ebbingestraat. Now they continue under the new name Saray and at a new location, next to the Oriental supermarket Nazar.


Brasserie Midi gaat verder als restaurant Naud
EST. 19 januari 2023 – Folkingestraat 1

Vanaf 19 januari gaat Brasserie Midi verder als restaurant Naud. Met een nieuw warm interieur en een nieuw concept gaat de voormalige brasserie in 2023 verder als restaurant voor diner. Nog steeds met dezelfde eigenaren die Midi in 2020 overnamen en er nu meer hun eigen stempel op drukken. Check hier de nieuwe look.

Since the new owners Kasper and Tess took over brasserie Midi in the middle of the corona pandemic, the desire has always remained to completely transform the company according to their own wishes. From January 19, Brasserie Midi will therefore continue as restaurant Naud. With a new warm interior and a new concept, the former brasserie will continue as a restaurant for dinner in 2023. Check here for more information and photography.


De Groene Weijde vertapast
Nieuwe Ebbingestraat 149

Na jaren leeg te hebben gestaan (her)opende het roemruchte stadscafé De Groene Weyde in april 2022 dan toch haar deuren aan het Noorderplantsoen. De nieuwe eigenaar Matthijs Vinckemöller wilde er een laagdrempelig buurtrestaurant en café neerzetten, zoals eigenlijk altijd al op deze plek de gewoonte was geweest. Dat aloude concept voor De Groene Weyde was schijnbaar uitgewerkt en leverde althans niet voldoende klandizie. Amper een half jaar na heropening besloot Vinckemöller het daarom over een andere boeg te gooien.  Sinds januari 2023 gaat het restaurant verder als zijn vertrouwde ‘onbeperkt tapas eten’ formule Bodega Y Tapas. De Groene Weyde wordt daarmee Vinckemöllers vijfde Bodega Y Tapas restaurant en is na het Damsterdiep en de Poelestraat de derde vestiging in Groningen. De andere twee zaken bevinden zich in Assen en Haren. 

After being empty for years, the illustrious city café De Groene Weyde opened its doors at the Noorderplantsoen in April 2022. The new owner Matthijs Vinckemöller wanted to set up an accessible neighborhood restaurant and café, as had always been the custom in this place. That time-honored concept for De Groene Weyde had apparently been worked out and at least it did not generate enough clientele. Barely six months after reopening, Vinckemöller therefore decided to change the concept. Since January 2023, the restaurant has continued as its trusted ‘all you can eat tapas’ formula Bodega Y Tapas. De Groene Weyde thus becomes Vinckemöller’s fifth Bodega Y Tapas restaurant and is the third location in Groningen after Damsterdiep and Poelestraat. The other two cases are located in Assen and Haren.

 

Verhuizers

Wijsneus naar Oude Boteringe
Oude Boteringestraat 11

Kinderkledingwinkel Wijsneus verlaat de Vismarkt en verhuist dit voorjaar naar een veel groter pand aan de Oude Boteringestraat 11 en vervangt interieurwinkel Essenza die de Groningse winkel definitief sluit. Ook Wijsneus dreigde in 2021 bijna te verdwijnen toen oprichter Sannie Mulder besloot te stoppen. Gelukkig kreeg de speciaalzaak met Hanneke Post van de online winkel in duurzaam speelgoed ‘Koester de Kid’ een nieuwe eigenaar. Hanneke gaat in 2023 de fysieke winkel en online shop verder met elkaar integreren en onder één naam verder: Wijsneus. De nieuwe shop wordt na de start in de Folkingestraat in 2007 en de Vismarkt vanaf 2015 de derde locatie voor Wijsneus. Steeds een beetje groter.  

Children’s clothing store Wijsneus is leaving the Vismarkt and will move to a much larger building at Oude Boteringestraat 11 this spring and will replace interior design store Essenza, which will close the Groningen store permanently. Wijsneus was also almost in danger of disappearing in 2021 when founder Sannie Mulder decided to stop. Fortunately, the specialty store with Hanneke Post from the online store in sustainable toys ‘Koester de Kid’ got a new owner. Hanneke will further integrate the physical store and online shop in 2023 and continue under one name: Wijsneus. After the start in the Folkingestraat in 2007 and the Vismarkt from 2015, the new shop will be the third location for Wijsneus. 


Toscana verlaat Steentilstraat 
Gedempte Zuiderdiep 21

IJswinkel Toscana verlaat de Steentilstraat en verhuist dit voorjaar naar het Gedempte Zuiderdiep 21 waar het de afhaalservice van restaurant Thai Jasmine overneemt. Thai Jasmine blijft wel gewoon gevestigd op de hoek Zuiderdiep – Gelkingestraat. 

Ice cream shop Toscana is leaving Steentilstraat and will move to Gedempte Zuiderdiep 21 this spring, where it will take over the take-away service from restaurant Thai Jasmine. Thai Jasmine will remain located on the corner of Zuiderdiep – Gelkingestraat.

 

Gesloten horeca en winkels

Met pensioen: Busquet tassenwinkel

EST. 1956 – Zwanestraat 11

Lederwarenspecialist en byouterie Boutique Busquet werd opgericht in 1956 door de vader van de huidige eigenaar van de tassenwinkel, de ‘oude meneer’ Busquet. Maar nu gaat ook zoon Jan-Bart Bouquet met pensioen en verdwijnt de naam uit de binnenstad. Over de geschiedenis van dit familiebedrijf lees je hier meer. Wie de opvolger van de tassenwinkel aan de Zwanestraat is, is nog onbekend.

Leather goods specialist and byouterie Boutique Busquet was founded in 1956 by the father of the current owner of the bag shop, the ‘old mister’ Busquet. But now son Jan-Bart Bouquet is also retiring and the name is disappearing from the city center. You can read more about the history of this family business here. It is still unknown who will succeed the bag shop on Zwanestraat.


Definitief gesloten: Local
Stoeldraaierstraat 21

Op 6 januari 2023 maakte de eigenaar van kitchen en café Local bekend dat de eetzaak aan de Stoeldraaierstraat definief gesloten blijft. Dat is amper een jaar na de opening in maart 2022.

After less than a year, Local opened in March 2022, the restaurant announced on January 6, 2023 that the eatery on Stoeldraaierstraat will remain permanently closed. 


Definitief gesloten: Food Court
Steentilstraat 18

De opvolger van de Italiaanse pasticceria La Bottega di Amore e Putipu aan de Steentilstraat, die door de pandemie helaas ter ziele was gegaan, werd gevinden in een Philipijns restaurantje: Food Court. Maar ook dit concept heeft het niet gered en is na amper een half jaar al weer gesloten.

The successor to the Italian pasticceria La Bottega di Amore e Putipu on Steentilstraat, which had unfortunately died out due to the pandemic, was found in a small Philippine restaurant: Food Court. But this concept also did not make it and was closed again after barely half a year.


Definitief gesloten: Digibites
Gedempte Kattendiep 122

Het in 2019 geopende all you can eat restaurant Digibites aan het Kattendiep, de opvolger van wokrestaurant Nia Hao, is permanent gesloten sinds begin 2023.

The all you can eat restaurant Digibites on the Kattendiep opened in 2019, the successor to wok restaurant Nia Hao, has been permanently closed since the beginning of 2023.

 

Verwacht

HIFI Klubben
Het Hout 148

De Deense hifi specialist vestigt zich in Groningen aan Het Hout vlabij het Sontplein. Voorheen zat hier de winkel van Cool Blue die naar een veel groter pand aan het Sontplein is verhuist.

The Danish hi-fi specialist is located in Groningen at Het Hout near the Sontplein. The Cool Blue store used to be here, which has moved to a much larger building on Sontplein.


Chai by Indian Summer
Vismarkt 8

Binnenkort

Coming soon


Pinchazzz
Poelestraat 32

Na zeven jaar leegstand krijgt Poelestraat 32 een nieuwe invulling met tapas restaurant Pinchazz. Eigenaar is Marcel Levee die met z’n compagnons Marcel de Wreede en Ard Laning ook Gusto, Shooters, Twister, feestcafé Klein en Oblomov bezit.  Poelestraat 32 was ooit het adres van De Brasserie, jarenlang een van de meest bekende en vooruitstrevende horecazaken van Groningen sinds het in 1978 opende. Na de overname van De Brasserie door horecatycoon Sjoerd Kooistra ging de zaak ten onder. 


After seven years of vacancy, Poelestraat 32 will be given a new lease of life with tapas restaurant Pinchazz. Owner is Marcel Levee who, with his partners Marcel de Wreede and Ard Laning, also owns Gusto, Shooters, Twister, party café Klein and Oblomov. Poelestraat 32 was once the address of De Brasserie, for many years one of the most famous and progressive restaurants in Groningen since it opened in 1978.


Barista Cafe
Astraat 13

De opvolger van wijnwinkel De Roemer wordt dit voorjaar verwacht

The successor to wine shop De Roemer is expected this spring


Jajanan popup
Carolieweg 

Binnenkort: Indonesisch streetfood 

Expected: Indonesian streetfood